鸭脖子,小编相信许多年轻人都吃过,像煌上煌,久久鸭脖,绝味鸭脖,周黑鸭等,都是国内比较出名的鸭脖子品牌。这些品牌的鸭脖子一般都有微辣型和特辣型的,已适合全国不同消费人群。
鸭脖子虽然好吃,但是制作工艺和卤水配方一直是制作鸭脖的核心技术所在,那么问题来了,学做鸭脖子去哪里培训?鸭脖培训当然选择沁香园餐饮小吃培训公司,为什么呢?
因为沁香园鸭脖采用几十种中药材煲制卤水,选用上等鸭脖,鸭头,鸭爪,鸭肾等原料制作,卤制出来的鸭脖产品色泽光亮红艳,具有益气补虚,香,鲜,辣爽,嚼劲十足,富有弹性,回味无穷,是老少皆宜的最佳休闲食品,也是男士开胃佐酒的最佳下酒菜系。
经营鸭脖子不需要太大的店面,一般几平米即可经营销售,投资成本不大,而且鸭脖子利润很客观,一般毛利润在40%-50%左右。另外鸭脖子经营方式也是很灵活的,不想开店的朋友可以随意摆个摊,哪里人多就可以去哪里摆摊,如果卖的位置选择好的话,生意照样红红火火。
写在最后:
学鸭脖子技术的地方有很多,小编推荐大家考虑沁香园餐饮小吃培训公司学习的原因无非就几个:
1、该公司教学时间比较长,已有8年培训经验;
2、该公司不会控制任何鸭脖子原材料;
3、所有鸭脖子核心调料和配方都会传授给学习者;
4、有专业师傅手把手一对一教学指导;
5、100%拿真材实料给学员亲手实践学习。
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