想学做潍县杠子头火烧吗?潍县杠子头火烧是一款山东的特色小吃,潍县杠子头火烧主要出自于潍县.潍县杠子头火烧制作食材为面粉,其特点是成品含水量少，夏季不易馊，咀嚼时有甜香味，便于长时间保存.潍县杠子头火烧对于当地百姓来说简单易做,而且味道也非常不错,是一种流传较光的烧饼.
营养师语：面粉含蛋白质、维生素。
潍县杠子头火烧的做法
主料：面粉1000克
辅料：水适量
制作步骤：
1．面粉加水200毫升和面团，反复擀压20多次。
2．取面剂1块（100克），压搓，然后转成圆形，再按扁，用手掌按住中心，边搓边转，使之成中间薄边缘厚、直径约9厘米的圆饼，把饼托起，用小指从底面中间向上顶起一个凸形。
3．饼平面朝下，放在炉鏊上烙40分钟即熟。
专家提示 面团要和得硬、和得匀。
宜忌 老人不宜多食。
潍县杠子头火烧培训哪家好?潍县杠子头火烧培训内容
了解潍县杠子头火烧的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
潍县杠子头火烧各种食材的分类,处理方法和技巧.
潍县杠子头火烧面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
潍县杠子头火烧饼面皮擀制的方法和技巧.
潍县杠子头火烧饼生胚制作成型的方法和技巧.
潍县杠子头火烧烙制的方法和技巧,烙制时间和火候的掌控.
潍县杠子头火烧整体的制作方法和流程.正宗潍县杠子头火烧的制作配方.
潍县杠子头火烧开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
潍县杠子头火烧培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
潍县杠子头火烧正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
沁香园承若,学员学会为止,不限制学习时间.
潍县杠子头火烧培训哪家好?潍县杠子头火烧培训优势
专业的潍县杠子头火烧培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习潍县杠子头火烧的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.潍县杠子头火烧小吃摊的经营方针,经营策略.
潍县杠子头火烧培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
潍县杠子头火烧培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用沁香园商标品牌等.
潍县杠子头火烧培训问题解答
参加潍县杠子头火烧培训需要多少钱?
潍县杠子头火烧培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
潍县杠子头火烧培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过潍县杠子头火烧,能学会吗?
首先潍县杠子头火烧制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时沁香园有专业的潍县杠子头火烧培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会潍县杠子头火烧的.
潍县杠子头火烧的原料设备是不是要从你们这里买?
沁香园不出售潍县杠子头火烧的原料设备,但是沁香园会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
潍县杠子头火烧培训期间沁香园为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
潍县杠子头火烧的味道好不好?
沁香园从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
