刀削面是我们平时经常吃到的一种面,如果想在家自己做也是很好的选择哦,对于喜欢吃面食,但是上班又会时间上有点紧的人来说,这份刀削面是一份很好的食物,并且汤味浓郁,鲜美无比。
鸡汤刀削面的制作
原料
刀削面 香菜 小葱 清鸡高汤 橄榄油 酱油 精盐 五香粉 味精
鸡汤刀削面的做法步骤
1.锅里烧热水,将刀削面放进去煮熟捞出,水倒入碗中备用;
2.锅里方式适量的橄榄油,爆香葱和姜;
3.加入适量酱油,放入煮面的水;
4.水开之后,将面条放入;
5.加入适量盐、五香粉和3支鸡高汤;
6.关火,加入适量鸡精和香菜;
7.煮好的面条盛出,淋上香油即可。
这份简易的刀削面真的是非常可口的哦,而且煮过一遍的刀削面口感和味道都会更好,对于早餐来说,这样一份清淡但是味道并不单调的刀削面是一种很好的选择的哦。
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