想学做后安粉汤吗?后安粉是海南非常有名的分类小吃.后安粉是出自于海南的一个小镇子,后安镇,因此得名多安粉.后安粉主要采用粉丝,猪皮,猪肝,虾米等食材制作而成.后安粉味道鲜美,而且口味独特,更有爱情美满的寓意,因此后安粉是很多情侣爱吃的美食哦!
后安粉汤的做法
营养师语：猪皮有护肤作用。
主料：后安粉500克，猪皮250克，猪肝连肉一付，油豆腐4块，虾皮200克
辅料：红辣椒1根，酱油50克，醋100克，盐5克，油葱酥、蒜末、芹菜粒、香油、白胡椒粉各适量
制作步骤：
1．芹菜料、红辣椒切末；将蒜末、辣椒、酱油、醋、香油调酱料。将猪肝连肉、猪皮汆水。
2．锅置火上，加油适量将虾皮爆香，加水4000毫升，大火煮到快沸时放入后安粉，沸腾后，转小火煮2分钟。
3．油豆腐、猪肝连肉、猪皮煮熟，切丁调入酱料加入粉中，再撒上油葱酥、芹菜末、白胡椒粉即可。
专家提示 猪皮要用刀刮干净。
宜忌 有咽痛症状者不宜多食猪皮。
后安粉汤培训哪家好?后安粉汤培训内容
了解后安粉汤的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
后安粉汤各种食材的分类,处理方法和技巧.
后安粉酱料的调制方法和技巧.
后安粉汤虾皮的爆炒方法和技巧.
后安粉汤后安粉烹煮的方法和技巧.烹煮时间以及火候的掌控.
后安粉汤调味的方法和技巧.
后安粉汤整体的制作方法和流程.正宗后安粉汤的制作配方.
后安粉汤开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
后安粉汤培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
后安粉汤正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
沁香园承若,学员学会为止,不限制学习时间.
后安粉汤培训哪家好?后安粉汤培训优势
专业的后安粉汤培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习后安粉汤的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.后安粉汤小吃摊的经营方针,经营策略.
后安粉汤培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
后安粉汤培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用沁香园商标品牌等.
后安粉汤培训问题解答
参加后安粉汤培训需要多少钱?
后安粉汤培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
后安粉汤培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过后安粉汤,能学会吗?
首先后安粉汤制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时沁香园有专业的后安粉汤培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会后安粉汤的.
后安粉汤的原料设备是不是要从你们这里买?
沁香园不出售后安粉汤的原料设备,但是沁香园会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
后安粉汤培训期间沁香园为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
后安粉汤的味道好不好?
沁香园从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
