想学做葛粉包汤吗?葛粉包汤是福建的特色美食,主要是利用葛粉以及八果馅制作而成的一道特色美食.葛粉包汤的特点是色泽淡红,柔软香甜,滑润爽口。葛粉包汤并不是一道汤类小吃,在福建,葛粉包汤也是非常有人气的特色小吃哦!
营养师语:清热解毒、生津止渴。
葛粉包汤的做法
主料:葛粉1000克(约耗500克)
辅料:八果馅400克,白糖500克
制作步骤:
1.葛粉研末。八果馅加水揉匀,搓成160个小馅丸,滚匀葛粉,盛入漏勺,入沸水汆,再入葛粉盆滚匀葛粉,重复3次,至馅丸粘不上葛粉为止,制成生粉包。
2.锅内加水烧沸,放生粉包,煮至浮出水面至熟,捞出,每碗装8个,加入白糖约25克即成。
专家提示 馅丸入盆要边摇边滚匀葛粉。
宜忌 胃寒者慎食。
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了解葛粉包汤的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
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葛粉包汤培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
葛粉包汤正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
沁香园承若,学员学会为止,不限制学习时间.
葛粉包汤培训哪家好?葛粉包汤培训优势
专业的葛粉包汤培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习葛粉包汤的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.葛粉包汤小吃摊的经营方针,经营策略.
葛粉包汤培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
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葛粉包汤培训问题解答
参加葛粉包汤培训需要多少钱?
葛粉包汤培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
葛粉包汤培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过葛粉包汤,能学会吗?
首先葛粉包汤制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时沁香园有专业的葛粉包汤培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会葛粉包汤的.
葛粉包汤的原料设备是不是要从你们这里买?
沁香园不出售葛粉包汤的原料设备,但是沁香园会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
葛粉包汤培训期间沁香园为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
葛粉包汤的味道好不好?
沁香园从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。