想学做千层芝麻饼吗?
芝麻千层饼是一种采用面粉加芝麻制作出来的特色美食,芝麻千层饼制作方法独特,成品酥脆,而且芝麻香味浓郁,吃起来味道香甜可口,是一种非常美味且食用方便的特色小吃.
营养师语:猪油润燥解毒。
千层芝麻饼的做法
主料:面粉450克
辅料:熟面粉、蜜橘饼、芝麻仁各50克,蜜桂花25克,香油25毫升,糖150克,熟猪油1000克
制作步骤:
1.熟芝麻碾细,蜜橘饼切末,加熟面粉、香油、蜜桂花,拌芝麻糖馅。
2.面粉300克、猪油25克、水150毫升揉水油面团。剩余面粉、猪油125克搓油酥面团。水油面团按成圆形皮包入后者,擀成圆形叠3层,重复,卷好切皮,包馅。
3.猪油中火烧六成热,离火放入酥饼炸2分钟,移至中火上炸10分钟,再离火炸10分钟,比较后用小火炸5分钟,捞出沥油。
专家提示 芝麻馅搓匀。
宜忌 老年、肥胖者不宜。
千层芝麻饼培训哪家好?千层芝麻饼培训内容
了解千层芝麻饼的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
千层芝麻饼各种食材的分类,处理方法和技巧.
千层芝麻饼芝麻糖馅的制作方法和技巧.
千层芝麻饼水油面团,油酥面团的揉制方法和技巧.
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千层芝麻饼整体的制作方法和流程.正宗千层芝麻饼的制作配方.
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千层芝麻饼培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
千层芝麻饼正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
沁香园承若,学员学会为止,不限制学习时间.
千层芝麻饼培训哪家好?千层芝麻饼培训优势
专业的千层芝麻饼培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习千层芝麻饼的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.千层芝麻饼小吃摊的经营方针,经营策略.
千层芝麻饼培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
千层芝麻饼培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用沁香园商标品牌等.
千层芝麻饼培训问题解答
参加千层芝麻饼培训需要多少钱?
千层芝麻饼培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
千层芝麻饼培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过千层芝麻饼,能学会吗?
首先千层芝麻饼制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时沁香园有专业的千层芝麻饼培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会千层芝麻饼的.
千层芝麻饼的原料设备是不是要从你们这里买?
沁香园不出售千层芝麻饼的原料设备,但是沁香园会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
千层芝麻饼培训期间沁香园为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
千层芝麻饼的味道好不好?
沁香园从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。