想学做虾米葱油面吗?
虾米葱油面是海鲜面的一种,具有海鲜面的鲜,香,味.虾米葱油面内主要包含有虾米,葱油,以及面.单看食材其实是非常简单的.但真正能将虾米葱油面做的好的人却很少.如果你想要开一家面馆,或者想要成为一个面条大师,那么建议你学习这道虾米葱油面.
营养师语：补肾壮阳、理气开胃。
虾米葱油面的做法
主料：面条500克，干虾米60克
辅料：葱100克，鲜汤1500毫升，熟猪油200克，料酒、味精、盐各6克制作步骤：
1．将葱去根洗净，切成2厘米长的小段。
2．虾米浸入水内泡软。
3．炒锅烧热，加入熟猪油烧化，放入虾米、葱段煸炒，至葱色发黄、虾米透香发脆时，加入料酒和鲜汤烧沸，随即放入面条，用竹筷拨散， 加盐、味精烧沸，改用小火上煨3～4分钟即成。
专家提示 虾米食用前要入温水浸泡至软。
宜忌 患有皮肤疥癣者不宜食用。
虾米葱油面培训哪家好?虾米葱油面培训内容
了解虾米葱油面的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
虾米葱油面各种食材的分类,处理方法和技巧.
虾米葱油面虾米的炒制方法和技巧.
虾米葱油面的炒制方法和技巧.炒制时间以及火候.
虾米葱油面整体的制作方法和流程.正宗虾米葱油面的制作配方.
虾米葱油面开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
虾米葱油面培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
虾米葱油面正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
沁香园承若,学员学会为止,不限制学习时间.
虾米葱油面培训哪家好?虾米葱油面培训优势
专业的虾米葱油面培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习虾米葱油面的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.虾米葱油面小吃摊的经营方针,经营策略.
虾米葱油面培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
虾米葱油面培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用沁香园商标品牌等.
虾米葱油面培训问题解答
参加虾米葱油面培训需要多少钱?
虾米葱油面培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
虾米葱油面培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过虾米葱油面,能学会吗?
首先虾米葱油面制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时沁香园有专业的虾米葱油面培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会虾米葱油面的.
虾米葱油面的原料设备是不是要从你们这里买?
沁香园不出售虾米葱油面的原料设备,但是沁香园会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
虾米葱油面培训期间沁香园为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
虾米葱油面的味道好不好?
沁香园从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
