重庆火锅起源二十世纪初， 重庆火锅较集中的地方是小米滩， 据说以前长江边上的船工跑船常宿于小米滩， 停船即升火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐， 罐中盛汤， 加入各种菜， 又添以海椒、 花椒祛湿， 船工吃后， 美不可言。直到民国二十三年， 重庆城内才有一家小饭店将它高尚化了，从担头移到桌上， 泥炉依然，只是将分格失盆换成了赤铜小锅， 卤汁、 蘸汁也改由食客自行配合， 以求干净而适合人的口味。
某些有商业头脑的朋友们可能会想开一个小火锅店，经营一下这方面的生意。那么问题来了，对于这群没有任何基础的创业者来说：重庆火锅培训学费要多少钱？
毋庸置疑现在的火锅行业想要自己能够脱颖而出的话，那么你自家经营的火锅店一定就要具备别的店没有的特色了。现在市场上的美食种类数不胜数，但是真正有特色的美食店却是寥寥无几。
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火锅向来就是家庭聚餐或者朋友集会的用餐好选择，虽然现在市场上各个品牌的火锅店众多，但是这些品牌都是千篇一律，没有自己的特色。沁香园火锅凭借着独特的味道，丰富的食材以及超高的人气成为了现在市场上最热门的火锅培训品牌，每天都有各个城市的学习者前来报名和咨询，以及学习其他各类经美小吃。如果你想学习正宗重庆火锅技术，沁香园欢迎您的加入！
