火锅一直以来就是广受追捧的投资项目，其中尤为的深受年轻创业一族的喜爱，当然大家也都是知道火锅最为正宗的便是重庆火锅了。这消费者当然也是想吃到正宗的火锅味道，所以全国范围之内的重庆火锅店也都是愈发的受创业者的青睐。据了解，目前这个重庆火锅项目在沁香园小吃培训中心的学费报价是4690元，想学地道重庆火锅的朋友千万不要错过这个机会哦。
重庆火锅起源于汉族民间，历史悠久。又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，后随着社会的发展，历史的变迁，人们的饮食习惯，重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。
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