四川干锅鸡技术培训学校哪里正宗?

干锅鸡是一道汉族传统名菜，以鸡肉为主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，色彩五彩缤纷，能促进胃口，营养价值丰富。干锅考究膳食调理平衡，追求健康养生。干锅鸡较早起源于清朝末年，经后人研究改进形成干锅鸡，独具特别回香。 干锅属川菜系列。香辣特色雅俗共赏，因健康甘旨深受群众喜爱。

四川干锅鸡技术培训学校哪里正宗?沁香园餐饮培训是个很有市场竞争优势的品牌，沁香园制作的干锅鸡以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣共同，备受门客欢迎。干锅从就餐方式上加以改进，将干锅与火锅巧妙结合。做好的鸡以干锅的方式上桌，食完鸡肉再以火锅的方式涮食，增添了就餐氛围，干锅鸡并且复合味深沉，入口五味生香，让人垂涎。

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沁香园干锅技术培训由资深美食专家团亲身执教，1对1、手把手教育，理论结合实践相结合，让学员轻松把握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法。吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依靠，又能在品尝完干锅以后享用火锅的乐趣，两者合一，经济实惠，使火锅愈加具有主题性。