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    正宗铁板烧技术培训班在哪里

    发布时间:2019-08-28 16:20:56浏览次数:

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      人们生活水平的不断提高也带动了小吃行业的迅猛发展,大街上铁板鱿鱼可是比比皆是,但其丝毫不会影响投资者投资此项目。不过很多投资者手里都没有掌握这方面的手艺,想系统性的学习如何制作铁板烧吗?新乡沁香园餐饮培训班,欢迎您的到来。
    新乡沁香园铁板烧培训内容:
      1:讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用;
      2:铁板烧必备的原材料,配料的选择,采购;
      3:畜肉类,禽肉类的腌制和加工处理,包括鱿鱼的选择,切花技术;
      4:蔬菜类,菜串的制作;
      5:铁板炒饭技术;
      6:调味酱的配比与调制;
      7:铁板烧操作方法与技巧;
      8:各种酱料的识别和运用并复习制作技术
    特色街边小吃推荐
      烤冷面:(面皮批发,自己制作需购买设备)核心酱的制作、各种口味(原味、麻辣、香辣、酸甜辣等)
      烤面筋:烤面筋的工艺流程、烤面筋撒粉料的使用、烤面筋各味汁的调制、红油制作全套技术.
      铁板烧:铁板鱿鱼、铁板各类肉串、铁板核心酱料制作(海鲜、蒜蓉、原味)
      铁板豆腐:铁板豆腐调料做法、汤汁小料制作等全套过程
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      1、全天全年经营,适应性强:一年四季无淡季,全天时段都想吃,既是点心又是粮食。对于新创业的来说,要用发展变化的眼光看问题,并不是选择*繁华的地段就一定能够有利于企业的发展。
      2、投资少,设备和技术投资2万元以内即可,见效快,制作简单,2个人就可以操作。首先,没有必要把公司的办公地址选在一些高档或知名的办公区,因为这样会伴随着高额的房租费用,这对于公司刚起步的时候是不利的,会造成很大的成本消耗。
      3、技术优势,拥有强大的培训师资,种类繁多。老师手把手的教,自己亲自操作,亲自配料,学会为止。


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