哪里学糖油果子技术正宗糖油果子培训
发布时间:2019-08-12 13:34:26浏览次数:糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名,是四川成都著名汉族小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右,每串约三到五元钱。每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的。哪里学糖油果子技术正宗糖油果子培训。
哪里学糖油果子技术正宗糖油果子培训
培训内容:
1.糖油果子市场讲解。
2.糖油果子设备、原材料的使用。
3.储存讲解。
4.粉的选用。
5.粉的配方及调制。
6.油温的掌握及手法 7.核心技术讲解。
培训时间
机构活动 : ( 所有项目学一样送一样,1888任选六项技术,更多优惠套餐,名额有限,先报先得, 提前预约 一人学费可以两个人来学)。
机构宗旨:发展厨师职业教育,切实提高餐饮行业从业人员素质 厨艺技能水平。
机构愿景:打造餐饮界精英。
机构使命:传递“更快、更优”的技术价值。
机构精神:诚信思进,创新务远。
机构价值观:专业进取 追求成功 不断创新。
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