学小吃技术作为学徒或去培训机构学习哪个更好

学习小吃技术作为学徒去实体店？还是去小吃训练机构？我相信这是很多想要学习小吃技术进行创业者 比较苦恼的事情。然而，今天，沁香园小吃培训机构将详细解释这两种学习方法的优缺点。我希望能帮助你在两者之间做出选择。

　　许多想要学习各种美食餐饮技术的朋友可会有此疑问，小吃培训机构里不像实体店一样销售东西。技术学习后适用吗？首先，让我们来看看两者之间进行学习的优缺点！
培训机构学习小吃技术优势：
　　培训机构学习小吃技术的话，首先是能品尝到其味道，这样可以初步进行判断这个技术值不值的花时间去学，而且能学到开店运营方面的知识，而且小吃培训机构项目众多，且都有相应的精确配方，规范的操作流程和制作方法，随到随学，一对一教学，手把手的教，让您亲自实操，学习时间不限，学会为止。
培训机构学习小吃技术缺点：
　　因为小吃培训机构以传授技术为主，虽然也传授一些开店经验和运营经验，但除了技术其它的都只可作为参考。
实体店学习小吃技术优势：
　　在实体店学习的话，同样也可以试吃产品的味道，而且实体店有店面实体经营，可以观察到开店运营方面的东西，以及如何接待顾客，如何跟顾客沟通交流，以及实际采购原材料、处理和保存的方式方法等。
实体店学习小吃技术缺点：
　　但是对于技术学习方面就要差强人意了，除了不能直接接触技术外，还要干很多活，学习周期被无限拉长，很容易导致技术学会了，人们的口味以及喜好已经有所转变了。