成都小吃培训告诉正宗冒菜怎么做才好吃？

成都小吃培训告诉您在家怎么做冒菜才好吃？冒菜是将各种食材放在一起煮熟后，拌上调制汤汁的全新吃法，就像是麻辣烫和串串香的结合体。那么正宗冒菜怎么做菜好吃呢？下面就由成都小吃培训在这里教大家一种家常冒菜的做法。

 

 

主料：喜欢的食材。辅料：食用盐、花生米、蒜泥、葱花、淀粉、豆瓣酱、火锅底料。

 

做法步骤：1.首先把现有吃的食材洗净准备好，肉类可以加一下调料腌制一下会更好吃，然后切丝切片备用。把葱、蒜切好，花生米炒好备用。

 

2.锅里放入水，烧开后放入素菜、荤菜煮至八分熟然后捞出备用，再重新烧一锅水，水开后放入火锅底料包或冒菜底料包，煮出味道后下人之前的菜进去煮制。

 

3.将菜煮制入味，熟了之后放入豆瓣酱等调味料，再撒上葱花、蒜、花生米等即可出锅。制作冒菜底料最重要，学小吃技术就到沁香园。

 

 

以上就是成都小吃培训在这里告诉大家一种家常冒菜的做法，在制作冒菜时候可以选用市场购买的火锅底料或冒菜底料，然后放入锅中炒制一下加入水后就可以煮制食材了。冒菜的味道好不好在于底料的制作，那么哪里可以学冒菜技术呢？小编推荐成都沁香园餐饮培训机构是个不错的选择，实行师傅一对一教学方式，并且不限制任何学习时间，欢迎您来参观品尝。