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    成都有没有培训万州烤鱼技术的机构,要多少钱?

    发布时间:2019-05-15 11:11:27浏览次数:

    成都有没有培训万州烤鱼技术的机构,要多少钱?说到烤鱼,想必大家就会想到万州,因为万州的烤鱼是出了吗美食。在成都培训万州烤鱼就就到沁香园餐饮培训机构,这里有专业的烧烤师傅,独特的烤制配方,来这里学习能得到您想要的技术。
     
     
     
    万州烤鱼好吃的秘诀就在有香料、调料、辅料以及底料的炒制,一般烤鱼都会选择草鱼为主,其次就是鲤鱼或鲫鱼,味道好的还是只有草鱼做出的美味。来成都沁香园学万州烤鱼技术准没错。哪里有串串香培训机构?
     
    培训内容:
    1、香料和原材料的识别及选用,秘制红油的熬制配方和流程。
    3、底料油的制作和底料的制作技术。
    5、选鱼和宰鱼的刀工,鱼的腌制技术和流程。
    7、鱼的烤制技术,菜品的炒制技术。
    9、各种口味的炒制配方和流程。包括香辣、麻辣、豆豉、泡椒、五香、孜然烤鱼。
    10、烤鱼红油的提炼和保存方法,成品装盘以及材料的保管。
     
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