成都小吃培训告诉你喝南瓜粥有什么营养功效！
发布时间：2019-04-05 09:51:08浏览次数：如今的城市已经走向了快节奏，每天上班的朋友早晨起来忙碌的洗漱后就没什么时间吃早餐了，吃面哪些就更没时间了，但是一般人都会选择在前天晚上包好粥放着等到第二天早上就可以喝到温热粥，但是有些人说喝粥没什么营养，不顶饿。的确如果是一碗白粥肯定是没什么营养的，如果配上一些别的营养食物一起熬制那就也非常高的营养功效了，并且早晨喝粥可以提神，养胃。下面由成都小吃培训告诉你南瓜粥营养价值和做法吧。
1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5. 脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
南瓜粥做法步骤：
1. 先将大米，大黄米，燕麦片和玉米片，淘洗干净。
2.将南瓜削皮清洗后，擦丝。
3.把所有材料投入电高压锅内，加矿泉水高出材料三厘米左右，再放一块黄冰糖。
4.盖上锅盖，加热功能，定时0.5小时．即可出锅。
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南瓜本身就有丰富的维生素A以及类胡萝卜素，这些都是都人体有利的元素。成都小吃培训告诉你喝南瓜粥可以提高免疫功能，促进人体所需的细胞因子生成。总之是非常营养的，以上就是沁香园餐饮培训告诉大家南瓜粥的主要营养功效内容。学美食技术就到沁香园餐饮培训，师傅一对一指导，无时间限制，随到随学，欢迎您来校参观品尝。
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