华夫饼培训

华夫饼小吃是一种美味西点类型风味小吃，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成，若要将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起，夹在两片华夫饼当中，即可享受简单而营养丰富的便当，味道妙不可言。

华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形，还有心形等，西方民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱，巧克力，糖，蜂蜜或者奶油等，既可以作为点心也可以当早餐，十分受大众的喜爱！

但无论烤盘的形状如何，烤盘中的格子一般都是菱形或方形的，这种格又称为华夫格，将奶酪涂于华夫方格，猕猴桃切片点缀。即营养又美味，恋上甜蜜香奶和草莓鲜果欢聚时刻怎能错过。

华夫饼培训课程介绍

• 华夫饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
• 华夫饼制作方法和流程。
• 实践学习华夫饼制作工艺及流程。
• 反复练习华夫饼油温控制，炸制技术。
• 华夫饼制作时间及注意事项。
• 华夫饼的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
• 华夫饼投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。
• 华夫饼调味品及原料的货源渠道。
• 华夫饼与生意技巧，投资分析，管理。