小龙虾培训

现阶段小龙虾培训需求巨大，引发小龙虾创业热潮，引来许多想学习小龙虾的创业者。我们的培训内容适用于龙虾餐饮创业者，熟练掌握龙虾的烹调技法，并了解其它烹调味型，创业铺店，运营等一体化培训。

小龙虾因经济实惠，体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，深受消费者们的普遍偏爱，各大饭店小摊销量剧增。

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。